明清木雕床

　　1200平方米的四层小楼、10万的装修费、精致的古典家具，会友、喝茶、吃炸酱面……

　　赵忠祥私人“文化会所”近日被媒体曝光，记者25日前往探访。“会所”并不时尚，装修简单，不乏细节亮点，时常高朋满座。

　　小楼闲置20年 去年改建成会所

　　会所是一幢毗邻北京东三环十里河的四层小楼，是赵忠祥在20年前出资盖的。

　　那时，那儿还是块庄稼地，村里的领导找到赵忠祥，欢迎他到村里建楼。建筑模式由村里统一规划，家家都是四层楼，每层300平方米，外带一个类似花园的大阳台。

　　赵忠祥建了小楼后，20年来一直没有入住，只是作了最简单的装修。

　　直到去年，赵忠祥和一帮朋友决定，把这栋闲置的楼搞成会所性质，做成对内的谈话聊天场地，不对外经营。

　　装修仅花10万 摆的古董都是“借”的

　　为了省钱，赵忠祥对会所的装修只花了10万元。

　　整个会所共有四层，墙角的音响里不时传来赵忠祥主持《动物世界》的声音。

　　一楼会客厅，摆放着黄花梨木大柜，椅子是硬木家具，墙上贴有赵忠祥从事播音主持50年来的珍贵照片。二楼不仅是赵忠祥的书房，文房四宝齐全，还有收藏室，里面有赵忠祥收藏的各种珍贵古玩、陶瓷、书法等。三楼是摄影室，还有赵忠祥收藏的各类陶器、古玩。

　　会所的摆设和家具，几乎都是精品。一张纯手工雕刻了两年的小叶紫檀龙床，价值400余万；一个小小的海南黄花梨边角桌，价值300万……紫檀、黄花梨等顶级木料，在这个私人会所里随处可见。“总价值几千万吧。”赵忠祥说，“我这个会所的古玩、古董，全是从北京的文化名人、收藏界朋友那搬来的。大伙儿进行文化交流，以诗和书法会友，不对外营业。”

　　北京著名收藏家盛明证实：这里面的珍贵家具，包括黄花梨木家具，都不是赵忠祥的，“是从我们收藏界搬来的，免费供来访的艺术家们欣赏。”

　　记者了解到，赵忠祥有个5人团队打理会所，而且全是义工。赵忠祥透露：“为了防止朋友们的艺术品、古玩、书法被偷窃，我请专业团队打理，还安装暗藏了多个摄像头，24小时全天候监控。”

　　对于前来拜访的人，赵忠祥都会送上特意准备的纯正老北京小吃，如杏仁豆腐和炸酱面。

　　赵忠祥称自己的炸酱面是“三生面”，即老年人、中年人和小孩子吃了，都会一辈子难忘，因为这是他向相声大师侯宝林学到的“传世秘诀”。

    ●做面秘诀

    赵家“三生面”

    原料极其讲究，必须是8种菜码，上等青豆嘴、芹菜、木耳、胡萝卜丝、白菜丝、菠菜丝、绿豆芽、黄瓜丝。用花椒油现炸，七分黄酱、三分甜面酱，上等肉末。

    炝锅先放姜，再炒肉末，之后下葱末和蒜末，俗称倒炝锅，用小火油煎20分钟。

    用自己手擀的面，煮面时，头锅撒一把干面粉放入面中。