2012中国（青海）国际清真食品及用品展览会7月13日起在青海西宁举办。河南省积极组团参会，由省民委、省贸促会组织的河南省80多家企业在展会上精彩亮相，成为“清食展”参展面积最大、参展单位最多的外省省份之一。

河南省具有清真饮食习惯的少数民族人口数量位居全国第4位，是清真食品及穆斯林用品生产大省、消费大省和输出大省，现有清真食品用品规模以上企业1500多家，从业人员30万人。2011年，河南省规模和限额以上清真食品年产值达240亿元，穆斯林民族用品年产值超过100亿元。本次展会上，河南省参展产品种类达24类，参展品种95种，包括清真面点、烘焙食品、食用油、豆制品、乳制品、饮品、速冻食品等。双汇伊清坊五香牛肉、道口烧鸡、永达鸡肉、天方芝麻球……一个个知名品牌吸引了众多参会者驻足欣赏，慷慨解囊。已经连续第三次参加“清食展”的河南星河油脂有限公司副总经理刘红娥告诉记者，除了推介产品外，他们还与西宁当地两家同行进行了合作洽谈。更为难得的是，青海省委书记强卫等领导还来到河南展区参观，了解河南参展情况。

7月14日上午，参加本届“清食展”的河南省政府代表团在西宁举行河南省清真食品用品推介会，河南省代表团团长、省民委主任彭亚平介绍了河南省清真食品及用品行业的发展状况。河南参展、参会企业和与会的国内外客商以及青海当地生产企业、采购商进行了对接和洽谈，并达成多个采购及生产意向。（郭海方）